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    大寒如何养生?关键四点要掌握

    2018-01-24|来源:华龙网 保兴大药房

    大寒时节吃什么养生?大寒养生顺应冬“藏” ...

    《中国天文年历》显示,1月20日将迎来“大寒”节气。民谚?#23567;?#22823;寒年年有,不在三九在四九”之说,今日大寒,进入“四九”第三天,天气依然寒冷,公众要注意保暖,谨防感冒。大寒养生要顺应冬“藏?#20445;?#20154;们要把神藏于内,这样才有利于安度冬季。

    “过了大寒,?#36136;?#19968;年?#20445;?#22823;寒是农历二十四节气中的最后一个节气,此时进入冬季已有两个多月的时间,脾胃运化吸收功能较入冬时好多了,可以抓紧冬日最后时光进补进补。

    大寒时节吃什么养生?

    1、含蛋氨酸食物

    低温使人体尿液中肌酸的排出量增加,脂肪代谢加快。肌酸的合成及脂肪的代谢都需要甲基,这些甲基可由蛋氨酸来提供。蛋氨酸是人体必需的8种氨基酸之一,而富含氨基酸的食物包括芝麻、葵花子、叶类蔬?#35828;取?#23545;于老年人?#27492;担?#19981;妨多吃点猪血。猪血中氨基酸比例与人体非常接近,易吸收,适合消化功能减退的老年人食用。

    2、温性食物

    中医认为,羊肉、狗肉、桂?#30149;?#38893;菜、核桃、小?#26894;仁?#29289;具有温阳益气的作用,适量多吃可提高御寒能力。相反,鸭肉、螃蟹、香蕉、黄瓜、梨、绿豆、西瓜、冰糖等凉性或寒性的食物最好少吃。

    3、含碘食物

    人体甲状腺可分泌一?#32440;屑?#29366;腺素的激素,具有产热效应。甲状腺素由碘和酪氨酸组成,酪氨酸可由体内合成,碘却必须依靠“外援”。因此,冬季应适当多吃点海带、紫菜、贝壳类?#32676;?#30872;丰富的食物。

    4、含钙食物

    医学研究证明,怕冷与饮食中矿物质缺乏有关,尤其是缺?#30130;?#20250;影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性。因此,冬?#38745;?#22952;多吃点牛奶、豆制品、虾皮等富含钙质的食物。此外,胡萝卜、?#27603;稀?#33714;藕、大?#23567;?#22303;豆等根茎类蔬菜中含有大量矿物质,经常食用也能增?#21683;?#20307;的抗寒能力。

    5、含铁食物

    研究表明,许多女性冬?#20061;?#20919;与体内缺铁有关。因此,怕冷的女性可适当多摄入一些含铁丰富的食物,如动物的血和肝脏等。动物性食物中的铁是血红素铁,被人体摄入后吸收率较高,尤其是动物血液,其铁的吸收率可高达22以上。植物性食物如木耳、海带、芝麻等,虽然含铁?#27493;?#39640;,但吸收率较低,多在10左右。

    6、含维生素食物

    低温会加速体内维生素的代谢,饮食中应及时补充。如维生素A能增?#21683;?#20307;耐寒能力;维生素C可提高人体对寒冷的适应能力。因此,冬季应适当增加动物肝脏、胡萝卜、南?#31995;?#23500;含维生素A的食物及新鲜蔬菜、水果等富含维生素C的食物的摄入量。

    大寒养生 关键四点要掌握

    饮?#24120;?#20943;咸增苦

    大寒时节,天气依然寒冷,但室内多开放有空调、暖气等,人体容?#22766;?#29616;燥热感。此时适当吃点凉?#35828;齲?#21487;以缓解这种燥热。但是?#23633;?#36138;食冷饮,否则会导致胃肠受寒。另外,还?#34892;?#20154;认为冬季多吃火锅可以祛除寒气,却不知过多摄入高脂肪、高热?#24247;?#39135;物更容易引起胃肠疾病。

    饮食上宜减咸增苦以养心气,使肾气坚固。此外,还应多食用黄绿色蔬菜,如胡萝卜、油菜、菠?#35828;取?#30001;于大寒适逢春节,一般家庭都会?#24613;?#20016;富的过年食物,此时要注意避免饥饱失调,可以多吃具有健脾消滞功效的食物,如山楂、?#32959;?#31561;,?#37096;?#22810;喝小?#23383;?#31561;。

    精神:心情舒畅

    所?#20581;?#26262;身先暖心,心暖则身温”。意思是说心神旺盛,气机通畅,血脉顺和,全身四肢百骸才能温暖,方可抵御严冬酷寒的侵袭。因此在大寒时节,应安心养性,怡神敛气,尤其是老年人要注意保?#20013;?#24773;舒畅,心境?#33014;汀?/span>

    起居:早睡晚起

    为了顺应冬“藏?#20445;?#20154;们在起居方上应注意早睡晚起,保证充足的睡眠时间,以利阳气潜藏。早睡是为了养人体的阳气,晚起是为养阴气。古语?#24615;啤?#22823;寒大寒,防风御寒?#20445;?#22823;寒时节除了注意防寒之外,还须防风。

    生活?#26680;?#21069;洗脚

    大寒时节,最好养成睡前洗脚的好习惯。俗话说“寒从?#29260;穡?#20919;?#27833;?#26469;”入睡前以热水泡?#29275;?#33021;使血管扩张,血流加快,改善脚?#24247;?#30382;肤和组织营养,降低肌?#24085;Γ?#25913;善睡眠质量,对于预防冻?#34261;头?#30149;保健?#21152;?#30410;处。

    冬三月是生机潜伏、万物蛰藏的时令。大寒时节,自然界阴盛阳衰,寒气袭人,极易损伤心肾阳气,保护阳气亦是此时养生的重要原则。大寒的养生要着眼于“藏?#20445;?#20961;事不要过度操劳,要使神志深藏于内,避免急躁发怒。(华龙网整理)

    本文来源:保兴大药房责任编辑:华龙网

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